Un sens de l’orientation particulier. Les Touaregs, naissent et grandissent au Sahara. Ils ont un sens extraordinaire de l’orientation. Ce sont des personnes qui s’adaptent et bougent beaucoup. Ils arrivent à reconnaître leurs animaux, leur gabarit... par les empreintes de…
Le Dèguè Ingrédients : Graines de Mil (300g), (En vente Magasins africains);Lait concentré sucré (1 boîte);Lait concentré non sucré (1 boîte);Crème fraîche (1 boîte);Fromage blanc (500g);Sucre- vanille (3 sachets);Sucre en poudre (50g);Beurre (25g);Liquide d’extrait de vanille (2 bouchons);Liquide Fleur d’oranger…
Par notre amie Oumou Kane Ingrédients : Bananes plantains mûrsHuile pour la friture ÉTAPE 1 Éplucher et couper les bananes en tronçons d'environ 5 mm d'épaisseur. ÉTAPE 2 Faire chauffer un bain de friture à 180°C environ (pas le plus…
*Recette pour 30 beignets* Ingrédients : 300g de farine100g de sucre 2 œufs1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanille15 cl de lait1/2 cuillère à café de fleur d’oranger10g de beurre ramolli1 pincée de sel Cuisson : 50 cl…
AIVM