La recette du jus de gingembre l’ananas par Adiza
Pour deux litres de jus de gingembre
Temps de préparation : 30 minutes
Ingrédients :
- 250 g de Gingembre ;
- 1 Ananas (optionnel) ;
- 2 l d’eau ;
- 1 botte de menthe ;
- 2 Citron vert ;
- 1 Gousse de vanille/2 sachet de sucre vanillés ;
- Sucre selon envie.
Préparation :
- Laver et éplucher le gingembre et l’ananas , puis mixez-les en ajoutant une partie de la menthe ;
- Mettez le mélange dans une passoire puis ajoutez les deux litres d’eau et essorez à l’aide d’une spatule ;
- Assurez-vous de bien filtrer le jus pour enlever les petits morceaux de gingembre ;
- Ajoutez la vanille, le reste de la menthe puis le sucre et mélangez.
Réservez le jus au frais. Si vous avez hâte de goûter votre jus de gingembre, placez-le au congélateur pour un refroidissement rapide !
Bonne dégustation !