La recette de l’Alloco (bananes plantain)
Par notre amie Oumou Kane Ingrédients : Bananes plantains mûrsHuile pour la friture ÉTAPE 1 Éplucher et couper les bananes en tronçons d'environ 5 mm d'épaisseur. ÉTAPE 2 Faire chauffer un bain de friture à 180°C environ (pas le plus…